Bumbu oles bakso bakar pedas manis untuk Anda coba, tentu menarik bukan? artikel ini akan sangat membantu Anda untuk menambahkan inspirasi ide masakan Anda agar lebih bervariasi. Anda bisa memanfaatkan resep ini untuk berjualan atau hanya untuk menghiasi meja makan diruma Anda dan bisa juga dijadikan cemilan ketika sedang bersantai bersama teman maupun keluarga Anda.
Bakso Bakar Pedas Manis
Resep bumbu bakso bakar pedas manis yang spesial ini wajib dicoba di rumah bagi Anda dan keluarga pecinta bakso. Hidangan bakso bakar memang banyak sekali macam dan variannya tapi yang ini satu ini cukup berbeda. Bakso bakar pedas manis adalah salah satu contoh kreasi dari bakso bakar populer yang cara membuatnya sangat sederhana. Menyajikan menu bakso bakar yang nikmat nan lezat jadi makin cepat.
Anda cukup sediakan bakso siap saji lalu dibumbui dengan saus serbaguna Saus Tiram Selera, kecap manis terus dibakar diatas pemanggang ataupun grill pan. Mudah kan? Supaya bumbunya bisa lebih meresap, jangan lupa untuk di tusuk-tusuk dahulu baksonya sebelum dibakar diatas pemanggang. Lalu angkat bakso setelah warnanya berubah menjadi kecoklatan keemasan. Dengan disajikan ala sate bakar, memasaknya pun menjadi lebih gampang dan menyantapnya jadi lebih praktis.
Bahan dan bumbu-bumbu dari bakso bakar pedas manis juga tidak sulit untuk dicari, Anda bisa menemukan semua bahan di supermarket, warung dan pasar terdekat. Tak perlu merasa khawatir lagi akan kesulitan memasak, karena sajian makanan ini sangat mudah dibuat di dapur Anda.
Resep Serta Cara Membuat Bakso Bakar Pedas Manis
Bahan-Bahan :
- 20 Bakso pentol/bakso daging sapi/bakso daging ayam
- 5 Tusukan sate
- 3 siung bawang putih yang sudah di cincang halus terlebih dahulu
- 3 sendok makan saus tomat
- 5 sendok makan saus sambal
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula merah cair
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh lada bubuk
Cara Membuat Bakso Bakar Pedas Manis :
- Campur semua bahan olesan saus hingga rata.
- Tusuk pentol bakso dengan menggunakan tusuk sate, ulangi terus hingga pentol bakso habis.
- Olesi pentol bakso dengan bahan saus, lalu diamkan selama 15 menit agar bumbunya meresap.
- Bakar bakso dengan menggunakan bara api atau diatas pemanggang, sambil sesekali dioleskan dengan sisa saus tadi.
- Bakso bakar pedas manis siap disantap selagi masih hangat.
Jika Resep diatas Anda rasa masih kurang, kami ulaskan beberapa resep tambahan.
Resep Serta Cara Membuat Menu Bakso Bakar
1.Resep Serta Cara Membuat Bakso Bakar Dengan Saus Tiram
Bahan-Bahan :
- 2 sdm saus tiram
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap manis
- 100 ml air
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdt cabai bubuk
- Gula dan garam secukupnya
- 2 sdm mentega untuk menumis
Cara Membuat Bakso Bakar Saus Tiram :
- Panaskan mentega di teflon, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai beraroma harum, lalu masukkan semua bahan, aduk rata, sampai tekstur agak kental, cicipi rasanya, setelah itu angkat.
- Oles bakso sapi dengan menggunakan kuas dengan bumbu yang sudah ditumis, sampai semua bagiannya terlapisi oleh bumbu.
- Panaskan panggangan, bakar bakso yang sudah dioles bumbu sebelumnya.
3. Resep Serta Cara Membuat Bakso Bakar Manis
Bahan-Bahan :
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt garam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 gula jawa
- Air secukupnya
Bahan Olesan :
- 2 sdm mentega
- 3 sdm kecap
- Sisa bumbu rebusan
Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
Cara Membuat Bakso Bakar Manis :
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng, setelah itu masukkan ke dalam air yang mendidih, lalu beri kecap manis, saos, daun jeruk, daun salam, dan gula jawa.
- Masukkan bakso ke dalam rebusan bumbu, tunggu hingga bumbu mengental.
- Tusuk pentol bakso dengan menggunakan tusukan sate.
- Sisa dari bumbu rebusan tadi, tambahkan 3 sdm kecap dan 2 sdm mentega untuk bahan olesan bakso saat dibakar.
Nah demikianlah ulasan singkat dari kami seputar Bumbu Oles Bakso Bakar Pedas Manis Untuk Anda Coba ini . Semoga atas apa yang kami sampaikan ini bisa memberikan inspirasi untuk Anda.
