Cara Buat Permen Kapas Yang Sangatlah Mudah

Cara buat Gulali kapas ini cukup sederhana, karena bahan yang paling penting atau utama dari jenis makanan ini adalah gula pasir. Permen kapas sendiri biasanya memiliki warna yang banyak, atau warna-warni dan rasanya yang manis.

Apa Itu Gulali Kapas?

Cara membuat permen gulali – Nama yang populer untuk makanan atau kudapan ini adalah permen kapas atau gulali. Dengan warna yang biasanya pink dan putih, jajanan ini sangat lembut dan bisa menggoda siapa saja untuk langsung menikmatinya.

Rasanya yang manis dan teksturnya yang seperti kapas membuat permen ini populer di kalangan semua orang. Saat Anda makan permen kapas, permen akan meleleh dan terasa lengket di mulut Anda. Permen kapas atau arumanis banyak diminati karena rasa, warna dan bentuknya yang khas dan menarik.

Permen kapas ini bisa menarik minat pembeli terutama anak-anak. Ini adalah peluang bisnis yang cukup menggiurkan untuk dicoba, bukan? Ada juga cara bikin permen gulali yang pastinya juga mudah tuk dibuat sendiri.

Permen kapas atau cotton candy merupakan camilan berbahan gula yang tidak tahan jika terkena angin atau udara secara langsung dan tidak tahan lama. Namun, pembuatan permen kapas dilakukan dengan langkah-langkah yang sangat sederhana. Permen kapas bersama dengan gulali merupakan makanan yang mengingatkan kita akan masa kecil kita dan terasa kangen.

Gulali sendiri lebih mirip permen lolipop, meski memiliki rasa yang berbeda. Gulali sendiri terbuat dari 100% gula rebus, atau lebih tepatnya dilebur dalam wajan atau wajan yang cukup besar kemudian dijual dalam wadah kecil dan dibawa berkeliling satu bahu.

Penjual gulali ini bisa membuat permen kapas dalam bentuk apapun yang Anda inginkan, seperti mobil, motor, bebek, bunga dan lain-lain. Sehingga banyak anak muda yang menyukainya.

Cara Membuat Gulali Kapas

 

Cara Buat Gulali Kapas

Alat Dan Bahan Dalam Cara Buat Gulali Kapas:

  • Siapkan mesin arum manis.
  • 1 bambu
  • Sendok makan 1 buah
  • Tangkai yang terbuat dari bambu ataupun plastik (untuk menggulung  permen gulali atau arum manis).
  • Gula pasir putih sebanyak kurang lebih 1 kilogram
  • Pewarna makanan (sesuai selera masing-masing)

Cara Buat Gulali Kapas  :

  1. Siapkan gula pasir terlebih dahulu, lalu campurkan dengan pewarna makanan agar permen kapas menarik. Kemudian aduk hingga benar-benar tercampur.
  2. Panaskan mesin pembuat permen kapas.
  3. Saat gula campur sudah tercampur rata, masukkan ke dalam mesin yang dipanaskan dan tunggu beberapa detik hingga gula dikeluarkan dari mesin gula kapas seperti jaring.
  4. Gunakan gagang bambu yang telah disediakan atau bilahnya untuk menggulungnya dengan gerakan memutar, kemudian sesuaikan dengan ukuran yang Anda inginkan.
  5. Kemudian padatkan permen kapas dengan mengoleskannya pada wadah stainless di mesin.
  6. Cara membuat permen kapas harus sabar dan hati-hati, jika tidak maka akan keluar kristal-kristal kecil yang kasar atau rusak.
  7. Jika sudah selesai, bungkus gulali atau aron manis dalam plastik tertutup rapat agar tidak langsung terkena udara sehingga menyebabkan menyusut atau mengeras.

Fakta Dalam Gulali Kapas

Seperti namanya, gulali dan gulali, makanan yang dicampur jadi satu hingga rata, kemudian dimasukkan ke dalam mesin pembuat gula kapas. Pada mesin gula kapas ini, gula pasir dilebur dan sisa makanan kemudian diaduk lalu diubah menjadi gula kapas atau gulali.

Meskipun bahan utama gula kapas adalah gula, diyakini bahwa permen kapas tidak mengandung glukosa yang tinggi. Permen kapas manis ini dikenalkan oleh Morrison dan John C. Wharton di St. Petersburg. Petersburg. Louis World Fair pada tahun 1904.

Di Amerika sendiri, setiap tanggal 7 Desember diperingati hari pembuatan gulali atau arum manis nasional. Ini hanya berlaku di AS atau tidak di negara lain. Dan cara membuat permen kapas telah menyebar ke seluruh pelosok dunia.

RSS
Follow by Email