Cara Membuat Keripik Baksd

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Bakso yang Gurih dan Renyah

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Bakso – Pangsit, atau ada yang menyebutnya sebagai wonton, adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu, lalu sebelum pada tahap penggorengan biasanya direbus sebentar.

Kerupuk pangsit bakso dan cara membuat kerupuk pangsit bakso ini juga yang pasti sangat mudah. Cemilan kerupuk pangsit bakso ini tidak kalah renyahnya sama keripik singkong loh, kalian bisa juga kepoin mesin pembuat keripik singkong agar tipis dan renyah. Kamu bisa membeli berbagai jenis mesin di Rumah Mesin.

Buat kalian semua yang ingin tau cara membuat kerupuk pangsit bakso yang enak, renyah, dan gurih, simak penjelasan berikut ini yaa…

Cara Membuat keripik Bakso

Pangsit termasuk salah satu camilan atau jajanan ringan yang gurih dan renyah sehingga  di sukai oleh kebanyakan orang. Selain di rebus, pangsit bakso juga bisa disajikan dalam bentuk goreng.

Resep Membuat Kerupuk Pangsit Bakso yang Renyah dan Gurih 

Bahan – Bahan

  • 300 gram daging Sapi
  • 3 siung bawang Putih
  • Merica bubuk secukupnya
  • Bawang merah goreng secukupnya
  • Potongan daun bawang
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 3 sendok makan tepung tapioka
  • Minyak goreng
  • Kulit pangsit

Cara Pembuatan Kerupuk Pangsit Bakso Daging Sapi

  1. Haluskanlah daging sapi dan bawang putih menggunakan blender sampai tercampur secara merata semua.
  2. Pindahkan adonan daging yangsudah di blender ke dalam mangkok, kemudian tambahkan merica bubuk, bawang goreng, tepung tapioka, dan juga irisan daun bawang.
  3. Lalu, tambahkanlah garam dan penyedap rasa ke dalam adonan daging tersebut, campur sampai rata.
  4. Setelah semuanya tercampur dengan rata, ambil kulit pangsit dan masukkan adonan daging yang sudahg dibuat satu persatu dengan cara membungkusnya dengan kulit pangsit.
  5. Berilah air secukupnya pada pinggiran kulit pangsitnya, agar kulit pangsit bisa menempel untuk membungkus isinya.
  6. Setelah selesai membungkus menggunakan pangsit, panaskan api dengan api sedang.
  7. Goreng adonan kerupuk pangsit bakso hingga berwarnakuning keemasan.
  8. Setelah dirasa matang, angkat kerupuk pangsit bakso dan tiriskan.
  9. Kerupuk pangsit bakso sudah bisa disajikan dsan dilahapi besama saos sambal ataupun dengan bakso berkuah.
  10. Jika kalian ingin menjualnya, kemaslah kerupuk pangsit bakso ini menggunakan hand sealer agar produk lebih tahan lama, aman, dan juga terlindungi

Resep Membuat Pangsit Goreng 

Bahan – Bahan  

  • 500 gram tepung terigu
  • 4 sendok makan tepung sagu atau tepung tapioka
  • 2 sendok makan mentega yang sudah dilelehkan
  • 1 butir telur
  • 1 sachet penyedap rasa ayam
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh bubuk cabe  atau cabe 8 buah
  • Air hangat secukupnya
  • 10 siung bawang putih
  • 4 batang potongan daun seledri
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1 liter minyak goreng (secukupnya)

Cara Pembuatan Kerupuk Pangsit Goreng

  1. Siapkan bawang putih dan batang daun seledri kemudian dihaluskan,untuk bagian daun seledri hanya di potong-potong lembut.
  2. Campurkan semua bahan-bahan kecuali air, di masukkan ke dalam wadah atau mangkok jumbo untuk diadoni.
  3. Beri air sedikit demi sedikit hingga adonan pangsit bisa di uleni sampai kalis.
  4. Jika adonan pangsit sudah kalis dan bisa di bentuk. Kemudian pipihkan atau tipiskan adonan menggunakan alat untuk membuat pasta atau mesin mie atau bisa juga menggunakan botol sampai ketebalan yang diinginkan (sesuai selera).
  5. Pastikan semua adonan ketebalan tipisnya yang sama dan sudah dipotong-potong.
  6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang agar tidak mudah gosong saat menggoreng sehingga matangnya merata.
  7. Goreng pangsit hingga berwarna coklat keemasan, lalu angkat dan kemudian tiriskan.
  8. Kerupuk pangsit bakso sudah bisa disajikan dan dimakan sebagai cemilan ataupun sebagai teman lauk.
  9. Jika kalian ingin menjualnya, kemaslah kerupuk pangsit bakso ini menggunakan hand sealer agar awet, aman, dan juga terlindungi

Nah, itulah resep dan cara membuat kerupuk pangsit bakso sapi rebus maupun pangsit goreng yang gurih, mudah, dan enak. Kerupuk pangsit itu enak banget loh, buat di jadiin cemilan atau di makan bareng bakso atau juga sebagai tambahan lauk.

Semoga bermanfaat semuanya, terima kasih sudah membaca. Buat kalian yang penasaran, bisa di coba bikin di rumah yaa atau bisa juga dijadiin bisnis rumahan. Selamat mencoba!

RSS
Follow by Email