Cara Membuat Minyak VCO yang Benar

Cara Membuat Minyak VCO yang Benar

Cara membuat minyak VCO yang benar – Cara membuat minyak VCO yang Benar. Kelangkaan dan juga melambungnya harga minyak goreng di pasaran cukup berdampak pada kehidupan banyak orang. Sebab, minyak goreng termasuk salah satu kebutuhan penting di dalam rumah tangga dan pelaku bisnis.

Melihat kondisi tersebut, sebenarnya ada solusi yang dapat kita lakukan. Salah satunya yaitu dengan mengganti penggunaan minyak goreng dengan minyak kelapa murni untuk memasak atau menggoreng. Minyak kelapa juga ternyata dapat dibuat sendiri secara tradisional dengan cara yang cukup mudah.

Membuat minyak kelapa sendiri juga jauh lebih sehat karena pastinya kita tidak akan menggunakan bahan pengawet. Tak hanya untuk memasak saja, minyak kelapa juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Tentunya sebelum memulai membuat minyak VCO ini, bahan utamanya yaitu Anda harus memiliki alat mesin VCO terlebih dahulu, tidak usah khawatir Anda bisa membeli mesin VCO itu yang sangat mudah untuk digunakan dan juga hasil yang memuaskan.

Cara Membuat Minyak VCO yang Benar

Cara Membuat Minyak VCO yang Benar

Perlu dipahami bahwa tidak semua minyak kelapa dibuat dengan cara yang serupa. Ada beberapa cara alami untuk menghasilkan lebih banyak minyak dibandingkan dengan metode yang lain.

Bahkan, kita bisa menggunakan 3 buah kelapa untuk bisa menghasilkan kira-kira ? cangkir minyak kelapa. Berikut ini adalah tahapan atau cara membuat minyak VCO yang benar.

1. Pemilihan Buah Kelapa

Pemilihan daging kelapa merupakan proses awal pembuatan VCO (Virgin Coconut Oil) dan menentukan jumlah minyak yang dihasilkan. Pilih buah kelapa yang sudah hampir tua, karena pertumbuhan daging buahnya cukup dan tebal, memilih kelapa berkualitas baik juga diperlukan.

Kelapa tua yang kandungan minyaknya sudah berubah menjadi karbohidrat dan pada bagian bawah kelapa biasanya terdapat gands, gumpalan-gumpalan kecil berwarna kekuningan. Jika gandanya besar sebaiknya tidak digunakan karena kandungan minyak pada daging buahnya akan mulai berkurang.

2. Membuat Santan

Setelah Anda mendapatkan kelapa yang cocok, mulailah membuat santan. Santan diolah dengan cara diremas atau diblender.

Kemudian parutan diisi dengan air matang yang cukup panas, lalu Anda bisa memeras kelapa parut dan melarutkannya ke dalam air rebusan panas. Setelah diperas, daging kelapa parut dapat dipisahkan untuk membuat santan.

3. Proses Pemisahan Santan Pertama

Cara selanjutnya dalam proses pembuatan VCO (Virgin Coconut Oil) adalah dengan memasukkan santan ke dalam kantong plastik. Gunakan kantong plastik untuk memudahkan mengeluarkan air dari bawah santan.

Kemudian tutup kantong plastik tersebut dengan mengikatnya dengan karet gelang. Kemudian diamkan selama kurang lebih 1-2 jam, usahakan kurangi pergerakan kantong plastik saat masih di tempatnya dan letakkan di permukaan yang rata.

Proses selanjutnya adalah membuat VCO setelah didiamkan. Kantong plastik santan memiliki 2 lapisan. Bagian atasnya santan kental dan bagian bawahnya air. Karena kita tidak menggunakan air, tiriskan air melalui lubang plastik di bawah santan dan tutup lubang setelah sebagian air kelapa habis.

4. Proses Pemisahan Santan Kedua

Proses selanjutnya dan kelanjutan pembuatan minyak VCO adalah santan kental yang dipisahkan dari airnya dimasukkan ke dalam wadah plastik bersih dan tertutup rapat.

Setelah itu, santan mengalami proses ekstraksi selama 24 jam, di mana muncul gelembung-gelembung di permukaan dan minyak mulai terpisah. Setelah 24 jam, akan terbentuk 3 lapisan pada santan. Lapisan atas adalah minyak, bagian tengah adalah minyak kelapa atau pirang, dan bagian bawah adalah air.

Selain itu minyak di atas santan adalah VCO (Virgin Coconut Oil) yang nantinya dapat digunakan dan rasakan manfaatnya, VCO dapat dipisahkan dari zat lain dengan cara dimasukkan ke dalam botol yang bersih. Memisahkan minyak dari santan membutuhkan ketelatenan dan ketelatenan karena santan cenderung bermigrasi di dalam minyak sehingga cepat berbau.

Anda bisa menuangkan minyak ke dalam corong yang dilapisi kain saring atau sapu tangan tanpa pewangi untuk mencegah keluarnya santan atau residu. Kemudian sendok perlahan dan tuangkan ke dalam saringan. Perlahan tiriskan minyak ke dalam botol.

Agar lebih praktis dan lebih baik dalam membuat minyak VCO, Anda harus mempunyai mesinVCO yang ini. Nah, itulah cara membuat minyak VCO yang benar dan yang perlu anda ketahui. Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda.

RSS
Follow by Email