cara membuat serundeng kelapa yang empuk bisa menjadi bisnis

Cara membuat serundeng daging yang enak, tentunya memiliki rahasia turun temurun karna semua olahan memiliki sebuah cita rasa dan asal usul berbeda.Tentunya kamu tak asing dan bisa menemukan serundeng ini di rumah makan atau restoran-restoran yang menyajikan makan daerah. Serundeng menjadi pelengkap dalam makanan seperti pada menu masakan Padang.

Selain rasanya enak, serundeng juga bisa dijadikan hidangan di tengah-tengah meja makan kamu. Serundeng bisa disantap hanya dengan sepiring nasi hangat.

Rasa gurih serundeng ini berasal dari bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, serai, daun salam, dan lengkuas. Semua bumbu dicampur dengan parutan kelapa dan di sangrai hingga kecoklatan. Memang dalam memasak serundeng dibutuhkan kesabaran agar tidak gosong dan bumbu tercampur rata.

Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas.Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Serundeng daging.

Bahan :
– 1 butir kelapa mengkal (separuh muda)
– 500 gr daging sapi iris tipis tipis
– 3 lembar daun salam
– 3 lembar daun jeruk
– lengkuas
– asam sedikit
– gula merah secukupnya
– garam secukupnya
– air kelapa

Bumbu halus:
– 7 buah bawang merah
– 6 buah bawang putih
– 1 sdt ketumbar

Cara membuat:
– Kelapa parut disangrai sampai kering.
– Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam, gula merah dan garam, tambahkan air kelapa.
– Kemudian masukkan dan ungkep.
– Tes rasa
– Ungkep sampai bumbu meresap dan daging empuk. Tunggu hingga air agak sat.
– Kemudian masukkan kelapa sangrai. Aduk-aduk dan sangrai hingga semuanya tercampur dan meresap.
– Angkat dan sajikan.

Serundeng kelapa? Apakah Anda sebelumnya peenah mengenal dengan olahan makanan yang satu ini. Serundeng daging adalah sebuah olahan serundeng yang terbuat dari parutan kelapa dan ditambahkan dengan suwiran daging.

Cita rasa serunding daging jauh lebih nikmat jika dibandingkan serundeng yang hanya terbuat dari parutan kelapa. Serundeng daging biasanya disajikan di sebuah tempat makan. Cita rasa serundeng daging yang nikmat bisa dinikmati tanpa menggunakan lauk lainnya. Serundeng daging sering menjadi pilihan menu bagi para konsumen. Campuran daging dan parutan kelapa membuat cita rasa serundeng daging sangat nikmat dan gurih. Proses pembuatan serundeng daging sangat mudah dan Anda bisa mencoba membuatnya di rumah. Serundeng daging saat ini juga disjual dalam kemasan dan bisa Anda dapatkan di supermarket, toko, mall, dll.

Bagi Anda yang menyukai serundeng daging kini bisa dengan mudah untuk mendapatkannya di pasaran. Harga jual serundeng daging juga cukup terjangkau sehingga Anda bisa dengan mudah untuk menjangkaunya. Bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat mencoba menjalankan peluang bisnis serundeng daging dalam bentuk kemasan yang kemudian dipasarkan secara luas di berbagai daerah. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis serundeng daging di bawah ini ada hal penting yang perlu Anda ketahui sebelumnya agar bisnis yang Anda jalankan berjalan dengan lancar.

Dilain hal serundeng dapat jadi makanan atau cemilan untuk lauk makan serundeng juga bisa dijadikan peluang bisnis yang bisa mendapatkan untung banyak.

RSS
Follow by Email