Pisau dapur merupakan peralatan dapur yang biasa digunakan dalam kehidupan sehari-hari, seperti memotong dan mengiris bahan makanan. Oleh karena itu tingkat kebersihan pisau harus sangat diperhatikan, karena jika terdapat kotoran seperti karat dapat merusak kualitas makanan dan membuatnya berbahaya untuk dikonsumsi.

Salah satu penyebab karat pada pisau dapur adalah proses pembersihan yang kurang tepat seperti, merendam pisau bersama dengan barang-barang kotor lainnya dan tidak langsung mencucinya, atau mungkin dapat disebabkan karena kurangnya proses pengeringan setelah mencuci pisau dapur.

Berikut ini Cara Menghilangkan Karat pada Pisau Dapur

1. Cuka

Cara pertama yang dapat Anda lakukan adalah dengan menggunakan cuka. Cukup merendam pisau yang berkarat di dalam wadah yang berisi air cuka. Diamkan selama satu malam atau kurang lebih 12 jam, lalu gosok bagian yang berkarat dengan amplas atau sikat kawat hingga bersih dan tidak terdapat kotoran yang tertinggal.

2. Lemon atau Jeruk Nipis

Lemon juga termasuk salah satu cara yang paling efektif untuk menghilangkan karat pada pisau dapur. Caranya, taburkan garam pada bagian yang berkarat, setelah beberapa menit masukkan pisau dapur ke dalam gelas atau mangkuk yang berisi air perasan lemon atau jeruk nipis. Diamkan selama beberapa saat, lalu bersihkan dengan menggunakan amplas.

3. Baking Soda

Cara ketiga yang dapat Anda lakukan adalah dengan menggunakan baking soda. Cukup larutkan baking soda hingga berbentuk pasta, lalu oleskan pada bagian pisau yang berkarat, lalu ambil amplas dan gosok hingga noda karat hilang, lalu bilas dan keringkan dengan baik.

4. Kentang

Anda juga dapat menggunakan kentang sebagai media untuk menghilangkan karat pada pisau dapur. Dengan cara menusukkan pisau ke dalam kentang dan mendiamkannya selama semalam. Lalu gosok dengan menggunakan amplas hingga bersih.

5. Minuman Bersoda

Cara yang terakhir adalah dengan menggunakan minuman bersoda. Dengan cara merendam pisau dapur yang berkarat di dalam gelas atau wadah yang berisi minuman yang mengandung soda. Diamkan selama kurang lebih 30 menit, lalu pastikan karat memudar sebelum Anda menggosoknya menggunakan amplas. Jangan lupa untuk selalu mencuci dan mengeringkannya kembali setiap setelah Anda membersihkannya.

Beberapa cara di atas dapat Anda lakukan untuk menghilangkan karat pada pisau dapur. Selain cara perawatan yang tepat, cara penyimpanannya juga berpengaruh terhadap kebersihan peralatan dapur, Anda bisa mendapatkan alat yang tepat untuk digunakan menyimpan peralatan dapur dengan mengunjungi toko mesin berikut ini.