Manfaat minyak kelapa sudah tidak diragukan lagi untuk kesehatan bahkan untuk kecantikan kulit. Anda bisa mendapatkan berbagai macam manfaat minyak kelapa dari menggunakannya. Cara mendapatkan minyak kelapa dan juga cara pengaplikasiannya cukup mudah menjadikan minyak kelapa salah satu minyak yang memiliki banyak kelebihan.
Minyak kelapa yang baik yaitu virgin coconut oil (VCO) adalah minyak kelapa yang belum diolah. Minyak kelapa yang baik diekstraksi dari kelapa segar tanpa menggunakan bahan kimia tambahan dan tanpa menggunakan suhu tinggi saat mengolahnya. Ini akan membuat kandungan alami tidak hilang dan rusak.Minyak kelapa ini biasanya dibuat dengan menggunakan mesin VCO, mesin ini bisa anda dapatkan di rumah mesin
Jika dibandingkan dengan minyak kelapa biasa atau minyak goreng yang berasal dari kelapa kopra, minyak kelapa murni memiliki kualitas yang lebih baik. Minyak kelapa kopra akan berwarna kuning kecokelatan, tidak berbau, dan mudah tengik, sehingga umur simpannya tidak lama.
Minyak kelapa murni mengandung senyawa fenolik, dan berpotensi sebagai antioksidan yang baik. Selain itu, minyak kelapa murni juga mengandung asam laurat, kaprilat, dan kaprat yang dapat mendukung pertumbuhan probiotik di saluran pencernaan dan berfungsi melawan bakteri jahat, jamur, dan memiliki sifat antibiotik.
Banyaknya kandungan alami dalam minyak kelapa murni tentunya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Untuk lebih jelasnya, berikut manfaat minyak kelapa murni untuk kesehatan dan kecantikan:
Manfaat Minyak Kelapa untuk Kesehatan Tubuh
1. Digunakan untuk diet
Manfaat pertama dari minyak kelapa murni atau VCO adalah dapat digunakan untuk program diet. Anda dapat menggunakan minyak VCO untuk memasak atau dicampur dalam makanan tertentu.
Minyak kelapa murni ini akan membantu merangsang metabolisme, yang dapat menyebabkan kenyang lebih lama. Lemak yang terdapat dalam minyak kelapa murni juga mudah dihancurkan oleh tubuh.
2. Kandungan polifenol untuk jantung
Manfaat minyak kelapa murni selanjutnya adalah menjaga kesehatan jantung. Kandungan polifenol dalam minyak kelapa VCO dapat mencegah aterosklerosis, yaitu pengerasan dinding pembuluh darah akibat penumpukan plak lemak pada dinding pembuluh darah.
3. Mengurangi lemak jahat
Minyak kelapa murni sebenarnya bisa mengurangi lemak jahat dalam tubuh. Manfaat minyak kelapa murni dapat menurunkan kolesterol total, lemak jahat, dan trigliserida, serta dapat meningkatkan lemak baik.
4. Untuk diabetes
Manfaat minyak kelapa murni selanjutnya adalah untuk diabetes. Rantai asam lemak dalam minyak kelapa dianggap meningkatkan toleransi glukosa dalam tubuh. Dalam kasus diabetes tipe 2, minyak kelapa juga dipercaya dapat meningkatkan sensitivitas insulin.
5. Mengurangi risiko alzheimer
Kandungan keton dalam minyak kelapa asal mula perannya untuk kesehatan otak. Zat ini sangat baik untuk menjaga fungsi otak saat tubuh memiliki kadar glukosa yang lebih rendah. Keton juga dapat membantu meningkatkan daya ingat dan berpotensi membantu penderita penyakit Alzheimer.
6.Membantu Meredakan Gejala Alergi
Alergi dapat menyebabkan kulit gatal. Bagi Anda yang suka menggaruk kulit, kondisi ini bisa membuat kulit Anda cenderung bersisik atau kering.
Penggunaan minyak kelapa dapat membantu mengatasi kondisi ini. Namun, sebelum menggunakan minyak kelapa, pastikan Anda tidak memiliki alergi terhadap bahan-bahan di dalamnya
7.Menurunkan Risiko Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah
Minyak kelapa diduga bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular alias penyakit jantung dan pembuluh darah.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang memasukkan minyak kelapa dalam makanan sehari-hari mereka memiliki risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah. Meski demikian, jenis minyak kelapa yang dikonsumsi merupakan minyak kelapa yang murni. Virgin coconut oil adalah minyak kelapa yang diekstrak dari daging buah kelapa.Selain itu, mereka juga mengimbanginya dengan makanan berserat tinggi dan rendah gula.
