Manfaat Gula Jawa – Gula, penambah rasa manis pada makanan dan minuman. Ada dua pemanis yang kerap dikonsumsi, gula putih atau kerap disebut dengan nama gula pasir dan gula merah atau biasa disebut gula jawa atau brown sugar. Kedua jenis gula ini fungsinya sama, tapi rasa dan kandungannya sedikit berbeda. Gula putih umumnya terbuat dari kritalisasi cairan tebu dan memiliki jumlah kalori yang cukup banyak. Sedangkan gula merah atau gula jawa, umumnya terbuat dari nira atau aren dan kalorinya lebih sedikit. Karena jumlah kalorinya yang lebih sedikit, banyak ahli yang menyatakan kalau gula jawa jauh lebih sehat dibandingkan gula putih atau gula pasir. Pemanfaatan gula jawa di Indonesia sudah ada sejak zaman dahulu, seperti digunakan untuk pemanis alami makanan dan minuman. Gula merah, biasa disebut orang Jawa sebagai Gula Jawa, menyimpan sejuta manfaat untuk tubuh manusia. Apa saja manfaat gula jawa ini? Yuk simak penjelasan singkat di bawah ini.