Olahan kelapa muda yang patut Anda coba. Makanan-makanan ringan berikut ini adalah contohnya. Mulai dari puding, kue lumpur, pancake, dan masih banyak lagi, semuanya ini dapat Anda buat dengan bahan utama kelapa muda.
Usaha parut kelapa akan menyoroti potensi pasar yang luas untuk produk-produk kelapa parut dan manfaat ekonomi yang terkait dengan usaha tersebut. Usaha parutan kelapa dapat mencakup berbagai kegiatan, mulai dari pengolahan parutan kelapa segar hingga produksi berbagai produk turunan kelapa, seperti santan, minyak kelapa, tepung kelapa, dan produk makanan lainnya.
Dalam panduan ini, akan dibahas berbagai aspek terkait memulai usaha parut kelapa, termasuk proses produksi, teknik pengolahan yang efisien, perencanaan pemasaran, dan strategi distribusi yang efektif. Pengetahuan tentang potensi pasar, tren konsumen, dan kebutuhan industri akan menjadi kunci sukses dalam mengembangkan usaha parut kelapa yang berkelanjutan.
Baca juga : Usaha parut kelapa
Resep kreasi kelapa muda ini cocok untuk Anda hidangkan di acara-acara keluarga, arisan, maupun sebagai teman ngemil santai di rumah. Cara membuat aneka resep kreasi kelapa muda ini pun mudah saja, dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat.
Tak usah ragu untuk mempraktikkannya, Anda tinggal mengikuti langkah-langkah dari resep lezat berbahan ini. Olahan kelapa muda enak dan menggugah selera yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
1. Olahan Kelapa Muda Es Kelapa Muda Durian
Bahan bahan yang di perluakan :
1. Buah kelapa muda/degan- 1 buah durian matang, ambil dagingnya
2. Selasih, rendam air panas secukupnya
3 . Nata de coco
4. Gula pasir
5.. Susu kental manis
6. Es batu serut secukupnya
Cara Membuat Resep Kreasi Kelapa Muda :
Ambil air degan dan kerok dagingnya. Rebus 100 ml air, masak gula hingga larut. Tata degan, nata de coco, selasih dan sedikit daging durian di dalam mangkuk. Tuang air gula. Beri serutan es batu hingga agak menggunung. Tata durian di atasnya dan tuang kental manis secukupnya.
2. Olahan Kelapa Muda Puding Kelapa Muda
Bahan Bahan Yang Di Perlukan
1. Bungkus nutrijel plain- 1/2 bungkus agar-agar plain
2. 1000 ml air kelapa muda- daging kelapa muda
3. Selasih
Cara Membuat Resep Kreasi Kelapa Muda:
1. Masukkan semua bahan jadi 1 pada panci, masak sampai mendidih, sambil diaduk-aduk.
2. Matikan api, lalu tuang dalam loyang.
3. Terakhir biarkan mengeras dan set. Lalu simpan di kulkas, nikmat disajikan saat dingin.
3. Kue Lumpur Pandan Kelapa Muda
Bahan Yang D iperlukan :
1. Tape singkong
2. Gula pasir sesuai selera
3. Butir telur
4. santan kental
5. Susu kental manis
6. Terigu protein sedang
7. Margarin,lelehkan
8. Garam
9. Daging kelapa muda secukupnya
10. Kenari buat toping secukupnya
Cara membuat resep kreasi kelapa muda:
1. Masukkan tape, gula, dan santan dalam chopper lalu proses sampai halus.
2. Tambahkan margarin cair, telur, susu kental manis, dan garam, proses lagi.
3. Kemudian tambahkan terigu lalu proses sampai tercampur rata. Masukkan kelapa muda lalu aduk rata.
4. Tuang ke loyang yang sudah dioles dan dialas kertas roti. Lalu beri toping kenari secukupnya.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya dengan suhu 180 derajat. Tunggu sekitar 45 menit atau sampai matang.
4. Olahan Kelapa Muda Bingka Bakar Kelapa Muda
Bahan:
1.Biji telur bebek
2. Buah kelapa muda
3. Kerok tipis- 180 cc santan kental
4. Gula pasir
5. Garam
6. Peres tepung terigu
Cara membuat resep kreasi kelapa muda:
1. Kocok lepas telur, gula dan garam. Kocok hanya sampai gula larut saja.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata dan tambahkan santan. Aduk lagi sampai tercampur rata.
3. Terakhir masukkan kelapa muda kerok, tuang ke loyang.
4. Bakar dengan menggunakan api atas bawah dengan suhu 180 selama 40 menit5. Keluarkan dari oven, dinginkan dan bingka bakar kelapa muda siap dihidangkan.
5. Klappertaart Olahan Kelapa Muda
Bahan Bahan Yang Diperlukan :
1.Tepung terigu
2. Susu bubuk
3. Gula pasir
4. Air kelapa/air biasa
5. Butir kuning kuning telur
6. Mentega
7. Susu kental manis
8. Vanili- 1/2 sdt garam
9. Butir daging kelapa muda
10. Kacang almond/kenari
11. Buah kurma
Topping:
– 2 butir putih telur- 4 sdm gula pasir- keju- kacang almond- kayu manis- kismis
Cara membuat resep kreasi kelapa muda:
1. Campurkan tepung terigu, gula, kuning telur, susu bubuk, air kelapa, dan vanili. Aduk-aduk di panci sebelum api hidup.
2. Lalu masak di atas api sedang, terus aduk, tambahkan susu kental manis dan garam.
3. Saat mulai mengental, masukkan daging kelapa muda, kacang almond dan buah kurma. Aduk-aduk, api kecil.
4. Matikan api, tunggu sampai keadaan hangat. Masukkan ke cup atau wadah yang lain sesuai selera.
5. Sambil menunggu, buat toppingnya. Kocok putih telur dan gula sampai menjadi seperti krim.6. Berikan krim di atas isian utama, tambahkan keju, kismis, kacang almond, dan kayu manis parut.7. Panggang selama 15 menit di suhu 200C. Angkat dan siap disantap.
