Peluang Usaha Keripik Bayam Saat Ini

Peluang Usaha Keripik Bayam Saat Ini- Keripik bayam merupakan cemilan yang tergolong baru jika dibandingkan dengan keripik pisang maupun singkong. Keripik bayam ini dibuat dari bahan baku bayam yang cara pembuatannya lebih mudah dan simple jika dibandingkan dengan cara membuat keripik singkong atau pisang yang terlebih dahulu di kupas dan di iris – iris. Cara membuat keripik ini hanya dengan mencelupkan bayam ke dalam adonan tepung kemudian di goreng, jadi lebih praktis.

Rasa dari cemilan keripik bayam ini juga tak kalah enak dan gurih. Keripik bayam ini pun sangat sehat dan bisa dijadikan salah satu cara efektif memakan sayuran yang dengan sensasi yang berbeda. Sayur bayam ini memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan. Bayam dikenal sebagai sayuran bersumber zat besi yang sangat penting untuk tubuh, kandungan besi yang ada pada bayam ini cukup tinggi dari jenis sayuran lainnya sehingga bayam sangat berguna untuk para penderita anemia.

Deskripsi Bisnis Keripik Bayam

peluang usaha keripik bayam

Bahan Baku Keripik Bayam

menggunakan bahan baku bayam, bahn baku bayam dapat ditemukan dengan mudah di pasaran tradisional dengan harga yang terjangkau. Pilihlah bayam yang masih dalam keadaan segar atau baru di panen, agar hasil dari keripik bisa lebih berkualitas. Selain bahan baku bayam, bahan lain yang diperlukan untuk pembuatan keripik bayam ini adalah tepung terigu, tepung beras, penyedap rasa, ketumbar, bawang putih, kemiri, garam sebagai bumbu penepung. Minyak goreng untuk menggoreng adonan bayam.

Perlengkapan Bisnis Keripik Bayam

Perlengkapan yang diperlukan untuk membuat bisnis keripik bayam ini adalah wajan untuk menggoreng keripik bayam, peralatan lainnya yang diperlukan adalah spatula, baskom, serok, pisau untuk mengupas bahan – bahan, kompor dan tabung gas, cobek untuk menghaluskan bumbu. Di bawah ini merupakan perkiraan harga dari perlengkapan bisnis keripik bayam ini, sebagai berikut :

Perlengkapan Nilai (Rp)
WajanKompor dan tabung gas

Spatula

Baskom

Pisau

Serok

Cobek

Peralatan lainnya

50.000 – 100.000250.000 – 350.000

20.000 – 50.000

15.000 – 30.000

30.000 – 50.000

25.000 – 50.000

20.000 – 50.000

40.000 – 50.000

Karyawan

Sebenarnya untuk membuat keripik buah ini cukup mudah dan bisa dikerjakan sendiri, untuk proses penggorengan keripik serta proses pengemasan bisa dijalankan secara bertahap jika usaha yang dijalankan ini tergolong baru, dan apabila merekrut karyawan tentu akan menambah biaya operasional. Tetapi jika keripik bayam ini telah laku dipasaran dan membutuhkan pasokan yang banyak maka Anda membutuhkan seseorang yang mampu membantu proses produksi. Anda bisa memberikan upah bulanan dengan kisaran Rp. 500.000 sampai dengan Rp. 650.000.

Promosi Bisnis Keripik Bayam

Cara menjual keripik bayam ini cukup mudah, bisa dengan cara menjualnya ke beberapa toko klontong disekitar rumah atau menjajakannya secara keliling. Anda bisa membuat label pada produk keripik ini secara unik dan sesuai dengan kreasi Anda agar para konsumen tertarik dengan keripik bayam yang dijalankan.

Harga Keripik Bayam

Harga keripik bayam yang dapat ditawarkan dengan harga Rp. 3.000 sampai dengan Rp. 5.000 untuk satu bungkusnya. Harga dari keripik bayam ini tergolong terjangkau tergantung cara Anda mengemas dan mengolah bayam.

Resiko Bisnis Keripik Bayam

Produk baru seperti keripik bayam ini sangat mudah mendapatkan saingan yang serupa, karena proses pembuatan keripik bayam yang tergolong cukup mudah dan harga bahan baku yang mudah didapat dan terjangkau. Sehingga bisa saja keripik bayam yang dijual menjadi tidak laku, maka agar keripik bayam terus laku di pasaran maka perlu melakukan inovasi secara terus menerus agar para konsumen tidak menjadi bosan membeli produk keripik bayam yang Anda buat.

Contoh Resep Keripik Bayam

Bahan Tepung :

  • 30 sampai 40 daun bayam
  • 80 gram tepung kanji
  • 400 gram tepung beras
  • 1 sdt garam
  • Air seperlunya

Bahan Keripik :

  • 5 sampai 6 bawang putih serta bahan merah
  • 6 sdm udang kering atau ebi
  • 12 biji kemiri

Cara Membuat Kerpik Bayam Gurih :

  1. Cuci daun bayam sampai bersih lalu tiriskan sampai tidak ada kandungan air yang melekat.
  2. Campur bahan – bahan tepung dan tuangi dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk – aduk dan jangan sampai keenceran.
  3. Blender dan tumbuk semua bahan hingga halus.
  4. Campurkan bahan tepung dengan bumbu sampai rata.
  5. Kemudian panaskan minyak goreng.
  6. Celup daun bayam ke dalam adonan, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan, kemudian tiriskan. Sajikan.

Itulah penjelasan tentang peluang usaha keripik bayam. Jangan lupa gunakan mesin peniris minyak berkualitas di pabrik terpercaya. Semoga bermanfaat.

 

 

RSS
Follow by Email