Resep Jagung Bakar Pedas Manis, Cocok untuk Pesta Tahun Baru

Resep Jagung Bakar Pedas Manis, Cocok untuk Pesta Tahun Baru

Resep jagung bakar – Manis dan enak sangat mudah dibuat. Jagung bakar merupakan salah satu makanan ringan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih, asin dan pedas membuat jagung bakar digemari semua kalangan.

Jagung bakar biasanya disajikan saat berkumpul bersama teman dan orang tersayang. Proses pembuatan jagung bakar tidak hanya enak tetapi juga sederhana dan mudah. Oleh karena itu, jagung bakar bisa dipilih sebagai sajian istimewa untuk merayakan tahun baru. Untuk dibuat makanan yang lain jagung perlu di mipil dahulu menggunakan alat yang modern yaitu Mesin pemipil jagung.

Resep Jagung Bakar Pedas Manis

Resep Jagung Bakar Pedas Manis, Cocok untuk Pesta Tahun Baru

Bahan:

  • • 2 buah jagung

Bumbu oles:

  • 2 sendok makan margarin
  • • 2 sendok makan saus sambal
  • • 1 sendok teh saus tiram
  • • ¼ sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Rebus jagung selama kurang lebih 5 menit. Tiriskan dengan baik.
2. Kemudian campurkan saus dan olesi jagung.                                                                                                                    3. Bakar jagung di atas kompor. Jika Anda memiliki panggangan arang, Anda juga bisa menggunakannya sebaliknya.
4. Gosok lagi dengan bumbu damar. Panggang hingga matang merata.
5. Gosok kembali jagung dengan saus sambal.
6. Sajikan.

Resep Jagung Bakar Pedas Manis Mentega

Bahan:

  • • 2 buah jagung disisir
  • • Mentega
  • • Saus hot lava

Cara membuat:

  1. Sisir jagung dan masak hingga matang, tambahkan sedikit garam.
  2. Lalu tiriskan dan masak di teflon. Tambahkan mentega dan tumis sampai jagung kering.
  3. Sajikan.

Resep Jagung Bakar Pedas Manis Sederhana

Bahan:

  • • 6 buah jagung manis kupas kulitnya
  • • 6 sendok makan mentega, dicairkan
  • • 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
  • • 6 sendok makan saus cabai
  • • 4 sendok makan saus tomat
  • • 1,5 sendok makan gula pasir

Cara membuat:

1. Campur & mixer rata seluruh bahan bumbu sebagai satu, lalu koreksi rasa sinkron selera.
2. Olesi mentega pada seluruh jagung & oven sementara waktu sembari dibolak-kembali hingga berubah warna.
3. Olesi bumbu halus hingga merata dalam jagung, bakar sembari dibolak-kembali hingga matang.

Resep Jagung Bakar Pedas Manis Teflon

Resep Jagung Bakar Pedas Manis, Cocok untuk Pesta Tahun Baru

Bahan:

  • 2 buah jagung manis dengan kulitnya

Bumbu campur rata:

  • 2 sendok makan munjung margarin
  • 1 sendok makan paprika bubuk
  • Garam sesuai selera
  • Gula pasir sesuai selera
  • 1-2 sendok teh saus sambal

Cara membuat:

1. Pertama kukus atau microwave permen jagung sampai berubah warna. teflon panas. mengupas jagung.
2. Lapisi jagung secara merata dengan bumbu lalu goreng di teflon. Masukkan bumbu secara bertahap sambil disangrai dan dibolak-balik sampai biji jagung bakar matang. Sebelum disajikan, olesi sisa bumbu hingga habis.

Resep Jagung Bakar Pedas Manis dan Gurih

Bahan:

• 1 kg jagung

• 6 siung bawang putih halus

• 50-75 ml santan

• 5 sdm margarin

• 2 sdm saus tomat atau sambal

• 1 sdt kaldu bubuk

• Merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan jagung yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, siram jagung dengan santan (jika pakai) dan diamkan beberapa menit.
  2. Kemudian panaskan teflon, tambahkan 3 sdm margarin, lalu masukkan bawang putih. Goreng hingga harum dan matang, tandanya berubah menjadi kecoklatan (agar tidak risih). Kemudian tambahkan saus tomat dan paprika, aduk rata. Rebus sedikit, matikan api.
  3. Lalu masukkan bumbu yang telah digoreng ke dalam jagung dengan cara dikuas. Lakukan sampai semua jagung terlapisi bumbu secara merata. Lelehkan margarin yang tersisa dan tuangkan merata di atas jagung. Rendam dalam lemari es setidaknya selama satu jam agar bumbu meresap.
  4. Siapkan teflon, wajan atau mentega langsung di atas kompor. Panggang jagung bolak balik agar matang merata dan bumbui dengan bumbu agar menempel dengan baik pada jagung. Tetapkan pengaturan yang diinginkan.

Resep Jagung Bakar Pedas Manis Spesial

Saus:

• Cabai merah cincang

• Bawang merah dan putih cincang

• Butter

• Madu

• Kecap manis

• Saus sambal dan tomat

Cara membuat:

1. Tumis semua paprika dan bawang bombay dengan mentega. Sisihkan dalam mangkuk.
2. Campur dengan madu, kecap dan kuah. Campur dengan baik.
3. Goreng jagung di teflon, olesi saus. Angkat setelah matang dan berubah warna.

RSS
Follow by Email