Produk mie merupakan produk yang sudah dikenal dan digemari masyarakat. Saat ini, peredaran mi dengan komponen dasar tepung terigu di pasar cukup besar, dimana 100% gandum masih diimpor sebagai bahan baku. Program diversifikasi pangan pokok Rusnas melalui salah satu kajiannya berhasil mengembangkan produk mie yang berbahan dasar tepung jagung. Anda berada di tempat yang tepat untuk anda yang mencari resep olahan mie jagung . Dan juga lihat perontok jagung dari rumah mesin untuk mesin berkualitas lainnya.
Resep Olahan Mie Jagung
Resep Olahan Bihun Jagung Tanpa Sayur
bahan
1 buah bihun jagung
1 telur
2 daun bawang, iris
1 sendok makan kecap manis
garam secukupnya
bahan robek:
8 bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk
4 tempat lilin
5 paprika merah
melangkah
Rebus mie selama 3 menit, sisihkan
Tumis bumbu halus untuk memasak, lalu masukkan telur dan siapkan orak arik telur
Kemudian tambahkan mie jagung, kecap asin dan garam, aduk rata
Masukkan bawang putih, masak hingga bumbu tercampur rata
Sosis jagung dan sup mie sayur
bahan
200 gram campuran sayuran
5 potong sosis sapi (saya pakai sonica sendiri) potong sesuai selera
1 bungkus mie bihun jagung (kami memakai mie bungkus yang kecil 160 gram)
1 liter air masak
1 sendok makan bubuk bawang putih
2 sdt lada putih/lada bubuk (saya pakai merica bubuk)
2 sendok teh garam
2 sdm kaldu sapi (saya pakai beef royco)
melangkah
Rebus air hingga mendidih, tambahkan lada putih/merica bubuk, garam, kaldu dan bubuk bawang putih, lalu tambahkan seledri dari maizena dan tunggu hingga setengah matang.
Kemudian tambahkan campuran sayuran yang sudah dibilas. Kemudian tutup panci agar sayuran tetap ringan dan masak dengan cepat tanpa oksidasi yang berlebihan. Tunggu sekitar 5 menit.
Kemudian makanan terakhir adalah irisan sosis, jangan lupa aduk rata, lalu tutup gelas dan tunggu sekitar 3 menit,
Kemudian sajikan, sausnya sudah siap, Anda bisa makan dengan atau tanpa nasi.
Telur goreng dengan mie jagung
bahan
Mie jagung 1 bungkus isi 4 label Bi Jag
4 siung bawang merah iris tipis
6 siung bawang putih, cincang
Daun bawang, iris
1 ikat sawi hijau, cincang
4 butir telur dikocok dengan 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica dan 1/2 sendok teh sup jamur
Iris 10 potong bakso sapi
2 sendok makan saus tiram
5 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak wijen
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica
1 sendok teh kaldu jamur
melangkah
Rendam bihun jagung dalam air panas, diamkan 5 menit, saring, lalu masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata, bumbui dan sisihkan
Kami mencampur telur bersama-sama dan menyisihkannya
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun bawang, tumis bakso sapi sebentar, masukkan orak arik telur, tumis sawi hingga sedikit rontok, terakhir masukkan mie jagung, aduk kembali hingga semua matang. tercampur dengan baik.
Sajikan hangat
Mie jagung sederhana
bahan
mie jagung
2 telur
garam secukupnya, bubuk lemon, kaldu ayam, gula pasir
1 bawang bombay cincang
1 wortel, parut
irisan kubis
3 iris, iris
1 sendok makan saus tiram
4 sendok makan minyak goreng
Bumbu: 4 bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 lilin
melangkah
Siapkan bahan-bahannya, masak mie terlebih dahulu selama 2-3 menit atau sesuai aturan
Siapkan bahan: bumbu halus, sayuran dan protein
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telur orak arik.
Kemudian masukkan sosis hingga berubah warna, masukkan sayuran, wortel, kol dan bawang putih.
Saat sayuran agak kering. Tambahkan harga garam, gula, saus tiram dan bumbu ke ayam. Tuang air secukupnya.
Turunkan suhu, campur mie dengan bumbu, pastikan untuk mencicipi dan sajikan :).
